Plan de ravitaillement de Finsty pour le Leadville 100 MTB
Russell Finsterwald, athlète Neversecond et coureur tout-terrain de haut niveau, partage son plan de ravitaillement pour le Leadville 100.
Russell Finsterwald, athlète Neversecond et coureur tout-terrain de haut niveau, partage son plan de ravitaillement pour le Leadville 100.
Russell Finsterwald se décrit lui-même comme un "vététiste avec un problème de gravier". Vététiste à plein temps jusqu'en 2017, année où il a découvert le gravier, Russell fait partie d'un petit groupe de pionniers du deux-roues qui sont à l'avant-garde de la scène tout-terrain américaine, axée sur la polyvalence autant que sur la performance. Originaire du Colorado, Leadville occupe une place particulière pour Russell. Il connaît la haute altitude - comment s'y entraîner, comment s'y approvisionner en carburant et comment y courir. Nous avons demandé à Russell comment il se prépare à une course en haute altitude comme Leadville - et il a été heureux de partager avec nous.
"Lorsque je me prépare pour une course comme Leadville, je fais un peu plus attention à mon apport en fer. Je m'assure de prendre deux repas de viande rouge par semaine et de manger beaucoup de légumes verts comme les épinards et le chou frisé, ainsi que des légumes pendant les blocs d'entraînement intensifs au cours des semaines précédant le début de la réduction progressive de l'effort. Je veille également à me ménager pendant mes semaines de récupération".
"Je commence ma charge en glucides très tôt. Rien de fou ou d'extrême. J'ajoute simplement un bol de céréales et je commence à réduire ma consommation de fibres. Il est important de réduire les fibres dans les derniers jours pour éviter les problèmes gastro-intestinaux. Je commence également à augmenter les portions de mon déjeuner et de mon dîner - en général, une portion supplémentaire de ce que je mange normalement. Je veille également à surveiller mon hydratation. Faire pipi du côté le plus clair est un bon indicateur".
"Mes parents possèdent une cabane en haute altitude que j'utilise comme base d'entraînement pendant la préparation de Leadville, à près de 9 000 pieds d'altitude. Deux jours avant la course, je descends à Colorado Springs, à 6 000 pieds d'altitude, pour m'assurer que je dors bien et que je récupère complètement pour le jour de la course. Je continue à me charger en glucides et à m'hydrater. Beaucoup d'athlètes pensent que la charge en glucides consiste à manger des tas de glucides. Ma consommation est supérieure d'environ 25 % à la normale, car mes niveaux de glycogène augmentent également à la suite de ma réduction progressive. À ce stade, je ne mange pas de légumes fibreux et je me concentre davantage sur les repas riches en glucides qui sont un peu plus transformés, comme les bagels, les pâtes et les crêpes. Je sirote également de la boisson sportive C30 tout au long de la journée pour faire le plein d'énergie".
"Comme la course commence tôt, je me lève particulièrement tôt pour prendre un petit-déjeuner et un café. Mon petit-déjeuner du matin, qui a fait ses preuves, est un grand pancake avec du yaourt, du beurre de cacahuète et du sirop d'érable. J'ai besoin de deux tasses de café pour faire tomber les toiles d'araignée et être prêt à partir de la ligne de départ.
"Je prends 1 x C30 Energy Gel 15 minutes avant le départ pour faire le plein de glycogène. J'utilise les gels normaux et non les gels caféinés au départ car j'ai déjà bu beaucoup de café - environ 200 mg - dans mon organisme".
"Il y a 4 stations de ravitaillement clés que nous utilisons sur ce parcours aller-retour pour le ravitaillement et l'hydratation - Pipeline 1, Twin Lakes 1, Twin Lakes 2 et Pipeline 2. Cela me permet de courir léger. Je calcule mes besoins en carburant et en hydratation en fonction du temps que je prévois de passer à la station suivante (puisque le ravitaillement et l'hydratation dépendent en grande partie de la durée et de l'intensité). Ensuite, nous approvisionnons chaque poste de ravitaillement avec exactement ce dont j'aurai besoin - plus un petit extra au cas où. Pour Leadville, j'utilise presque exclusivement des gels et des mélanges de boissons. Il se peut que j'emporte une barre de carburant C30, mais dans l'ensemble, je garde les choses très simples (même plus simples que ce que je fais normalement) en altitude. Avec mes mélanges de boissons, j'ajoute 500 mg de sodium sous forme de sel de table. Je suis un gros suiveur de sodium (environ 1500 mg de perte par heure), je dois donc me supplémenter un peu pour remplacer la majeure partie de ce que je perds".
Durée approximative : 1:45
Consommation de carburant : 150 g de glucides
Consommation de liquide : 1,5 litre
"Je prendrai 60g par heure en bouteille et 30g par heure en gels pour un total de 90g par heure. J'utilise 2 mesures de C30 Sports Drink dans 2 bouteilles de 750 ml pour atteindre mes 60 g de carburant par bouteille. Je prends les gels à 0h30 et 1h15".
Durée approximative : 0:50
Consommation : 90 g de glucides
Consommation de liquide : 750 ml
"Je prendrai une bouteille supplémentaire de 750 ml mélangée à 2 mesures de boisson sportive C30 (60 grammes de la bouteille) et 1 gel énergétique C30.
Durée approximative : 1:15
Consommation : 120 g d'hydrates de carbone
Consommation de liquide : 1,25 litre
"Je prends une bouteille de 500 ml et une bouteille de 750 ml, chacune mélangée à 60 g de concentration de glucides, ainsi que 1 x C30 Gel et 1 x C30+ Caffeine Gel. Les gels énergétiques à la caféine contiennent 75 mg de caféine et me donnent un petit coup de fouet. Il est très important de rester hydraté et bien alimenté alors que je me prépare à l'effort final. Ne pas rester au top maintenant peut entraîner des problèmes plus tard".
Durée approximative : 0:45
Consommation : 90 g de glucides
Consommation de liquides : 750 ml
"Je prendrai une bouteille de 750 ml mélangée à 2 mesures de boisson sportive C30 (60 grammes de la bouteille) et 1 gel énergétique C30. Je prendrai également une bouteille de sodium de 350 ml qui utilise le nouveau S200 Sodium Booster de Neversecond. Je suis un gros consommateur de sodium et ce produit me permet de maintenir mon taux de sodium à un niveau correct.
Durée approximative : 1:45
Consommation : 150 g de glucides
Consommation de liquides : 1,5 litre
"Je prends 2 bouteilles de 750 ml et 2 gels C30 à cette station et j'avale un gel à la caféine ou une boisson énergétique Monster aplatie. À ce stade, un certain inconfort gastrique peut survenir. En général, je recule un peu et je réduis légèrement ma consommation si je sens que des problèmes d'estomac se profilent.
"Le mélange de récupération P30 est toujours la partie la plus importante de ma récupération après la course. J'attends généralement une trentaine de minutes après l'arrivée - pas tout de suite, car je ne suis généralement pas en mesure de tolérer quoi que ce soit juste après l'arrivée. J'utilise deux mesures dans un shaker avec de l'eau, de sorte qu'il est facile de le préparer et de l'intégrer dans mon corps juste après la course. Beaucoup de shakes protéinés me dérangent l'estomac. Le P30 ne me dérange pas.
Gel énergétique C30 : "Les saveurs agrumes et fruit de la passion sont mes préférées.
C30 Sports Drink : "J'aime beaucoup les saveurs Agrumes et Fruits des bois. C'est ma boisson préférée pendant les mois chauds lorsque j'ai besoin de plus de sodium. Je l'utiliserai pendant Leadville.
Gel énergétique C30+ : "Je prends la saveur Cola généralement 1,5 à 2 heures avant l'arrivée pour me donner un petit coup de pouce avant le début des feux d'artifice."
Barre énergétique C30 : "Je l'utilise maintenant pendant les courses. C'est la première fois que je peux prendre une barre pendant une course sans avoir de problèmes.
C90 High Carb Mix : "J'utilise le C90 pendant les mois les plus froids et à l'entraînement. C'est incroyable la quantité de glucides que je peux absorber avec C90.
P30 Recovery Mix : "Je le bois après chaque course et chaque séance d'entraînement. C'est le meilleur !
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